6月21日の給食

 今日の給食は,こどもパン,パンプキングラタン,カラフルサラダ,チキンスープ,オレンジ,牛乳です。

 今日のメインのおかずはパンプキングラタンです。カボチャはたいへん栄養価が高く,積極的に食したい食材の一つです。旬が5-9月ですので,ちょうど今の時が美味しいときでもあります。緑黄色野菜の代表格でもあるので,家庭でもいろいろな調理方法で楽しみたいものですね。