6月1日の給食

 今日の給食は,セサミトースト,チリコンカン,野菜スープ,アンデスメロン,牛乳です。

※6月は「食育月間」の月となっています。ご家庭の食事や給食の献立表,そしてこの給食のホームページをぜひ活用して,「食」に関する興味関心,そして学びが少しでも深まっていけたら嬉しいです。

 今日の主食「セサミトースト」,文字通りゴマをまぶしてトーストしたメニューです。給食にはゴマをよく取り入れています。それは,ゴマの優れた栄養に着目しているからです。特にビタミンやミネラルが豊富であり,抗酸化作用の高い「セサミン」や「ゴマリグニン」も有名です。子どもだけでなく,大人も積極的に食材として取りいけていくといいでしょう。