今日の給食は，ジャンバラヤ，タンドリーチキン，トックスープ，チーズヨーグルトデザート，牛乳です。

　ジャンバラヤはアメリカで作られているお米を使った料理です。スペインのパエリアに似ていて，ジャンバラヤの起源がそこにあると言われています。ベーコンやトマトなどの具材と一緒にお米を炊き込みます。いろいろな味わいがお米にしみこみ，とても美味しく味わい深い料理です。パエリアは魚介類，ジャンバラヤは肉類を使い調理します。日本では炊き込みご飯や釜飯等があり，お米一つをとっても国によって多くの食文化が生まれているのをとても感じました。