今日の給食は，ハヤシライス，やはたいものサラダ，フルーツポンチ，牛乳です。

　甲斐市特産の「やはたいも」。以前はご飯に入っていましたが，今回はサラダに取り入れています。ねっとりとした味わいが，癖になるほど美味しいサラダです。やはたいもや里芋はいろいろな料理方法があり，それぞれの家庭での料理への使い方もいろいろです。先日の3年生の試食の際は「きぬかつぎ」でしたが，私はアヒージョの中に，このやはたいもを入れて食べるのが大好きです。オリーブオイルと熱々ホクホクねっとりした食感･･･いろいろな味わいが同時に楽しめるので，おすすめですよ。