冬に入る前の「秋野菜シチュー」

今日の給食は、北杜市明野町産の甘いさつまいも「明野金時」が入ったシチューです。

献立は、こどもパン 鶏肉のハニーマスタード焼き フレンチサラダ 秋野菜シチュー 牛乳でした。

とても大きいさつまいも「明野金時」が届きました!子どもたちの口に入るちょうどいい大きさに切ります。

冬野菜である「はくさい」も一緒に入っています。白いクリームシチューに白菜の「黄緑色」とさつまいもの「赤紫色」がとてもきれいです。

「鶏肉のハニーマスタード焼き」は、はちみつの甘さとマスタードの酸味がおいしいチキンです。

もうすぐ12月、秋も終わり冬の季節に入ります。寒い季節だからこそのおいしい食べ物や料理がたくさんあります。冬の季節の「食」も楽しく味わってほしいと思います。