１１月２日（火）やはたいも農家，三井正秀さんにお話を伺いました。
　やはたいもの育て方，歴史，おいしく作る工夫を教えていただきました。
　釜無川沿いの畑の土はサラサラしていて，この土がおいしい「やはたいも」に適しているようです。

　次は学校の畑のいもほりです。教えていただいたことを生かして，がんばります！