5月2日の給食

 今日の給食は,チーズハムカツバーガー,かみかみゴボウサラダ,ポトフ,ワインゼリー,牛乳です。

 学校給食では,栄養素やバランスはもちろんですが,児童の咀嚼を意識したメニューも取り入れており,本校では「かみかみ~」と言うメニューがたびたび登場します。今回は「かみかみゴボウサラダ」です。咀嚼をすることは,唾液を出すことで消化を助けたり,満福中枢が刺激されたり,顎の発達等,いろいろと健康面で大事なことでもあります。小さい頃は「ご飯を口に入れたら○○回はかむんだよ。」という両親の言葉を思い出すのもうなずけます。

※明日より土日も含んだ5日間のお休みとなります。健康管理に気を付けながら,家族でふれあえる有意義な時間となりますように…。