３年生の総合的な学習のテーマは「大豆」です。
大豆でできている加工食品について調べています。
２９日には，豆腐博士（ユーコープさん）から豆腐作りを教わりました。
豆乳を７５℃に温めて，にがりを加えてスプーンで混ぜます。
ガーゼを敷いたざるにのせ，２０分おいたらできあがりです。
できたての豆腐はほんのり温かく，大豆の味を感じることができました。
３年生の総合的な学習のテーマは「大豆」です。
大豆でできている加工食品について調べています。
２９日には，豆腐博士（ユーコープさん）から豆腐作りを教わりました。
豆乳を７５℃に温めて，にがりを加えてスプーンで混ぜます。
ガーゼを敷いたざるにのせ，２０分おいたらできあがりです。
できたての豆腐はほんのり温かく，大豆の味を感じることができました。