地域の坂本さんのお宅にお邪魔し,収穫の様子を見せていただきました。
台風一過で秋晴れとなった月曜日,歩いて見学に行きました。
実際に広い畑に入らせていただき,
トラクターを使った「おこし」の作業を見させていただきました。
その後は,ご自宅横にある作業場に移動し,「根っこ取り」「分別」の作業を見させていただきました。
機械に通すだけでなく,細かい傷や重さの違いを手作業で確認していました。
農作物を作るうえでの工夫やご苦労など,とても貴重な話を聞くことができました。
今後の授業の中で深めていきたいと思います。
坂本さんお忙しい中ありがとうございました。