5年生 JAバンク山梨食農教育出張授業

7月17日,5年生は食農教育出張授業を受けました。

講師に料理家・洋菓子研究家の奥秋先生とJAバンクの川崎さん,佐野さんをお迎えし,

県産果実フルーチェ風デザートづくりを行いました。

使用する材料は,富士河口湖町産の牛乳とブルーベリー。どれも貴重なものです。

とろみをつけるペクチンの仕組みなども教えていただき,興味津々の子ども達!

濃厚な牛乳と大粒のブルーべリーでおいしいデザートができました。

奥秋先生,JAバンクの皆様,ありがとうございました。