３年生が八幡いもの収穫を行いました。

八幡いもの植え付けからご指導いただいている浅川さんにご指導していただき、

収穫を行いました。

子どもの「おすすめの食べ方は何ですか」という質問に対して

浅川さんは、小さい芋は「衣かつぎ」（里芋を蒸して食べるというシンプルな調理です。醤油や味噌、塩などをつけていただきます）

大きな芋は、「煮物」や「カレー」「シチュー」にして食べると、とても美味しいですと教えてくれました。

浅川さん、ありがとうございました。