ごはんとみそしる

5年、家庭科、調理実習

既にごはんは洗い、給水し、鍋へ入れ

火にかけていました。

電気釜でなく、鍋で炊きます。

わかめを洗い、

食べやすい長さに切ります。

豆腐は角切りに。

油揚げは湯通しした後、

短冊切りにします。

煮干しでだしをとり、

煮干しを取り除きます。

その間に片付け。

料理は作るだけでなく、

片付けも大切なことです。

鍋で具を煮て、

味噌を溶きます。

ごはんも炊けて完成!

どうですか?

自分たちで作ったごはんやみそしるはおいしいね。

これで、家でもお手伝いができるよ。